Entdecken Sie dieses exklusive Rezept aus der Sendung Fred i Calent auf IB3, in der METUS Gourmet Private Chef & Catering Mallorca eine Fine-Dining-Kreation präsentiert.

Sankt-Petersfisch mit knuspriger Weizen-Panade und Roter Bete, serviert mit einer Curry-Mango-Sauce und einem seidigen Blumenkohlpüree. Dieses Gericht kombiniert professionelle Techniken mit frischen Zutaten, um ein elegantes kulinarisches Erlebnis zu schaffen – perfekt für private Veranstaltungen, Luxusvillen oder maßgeschneiderte Gourmet-Erlebnisse auf Mallorca.